サテライトスポット弘前の中嶋です。
みなさま、大変お待たせしました。
「農家のかっちゃ」が帰ってまいりました！
＼前回の記事はコチラ（2026年3月投稿）／
＊
冬にかんじきを履いて枝切りをした
我が家の梅畑。
5月には草刈りをし、
「親の仇か？！」というレベルの
濃い除草剤を敵（憎き葛）にお見舞いし、
冬の間、雪の上に放り投げていた枝も
回収しました。
その後も数回の草刈りをこなし、
どんどん伸びる枝や
風通しの悪くなる枝をカット。
今年も無事に、収穫を終えることができました～！
仕事の合間の作業なので、
週末に予定が入ったり、
畑に行こうと思ったら雨が降ったりと、
なかなかベストなタイミングでの
作業が難しかったのですが...
今年は実の数こそ多くないものの、
とっても良いサイズの梅がなりました！
収穫した梅は、知人や職場の人にシェア♪
自宅用には「梅シロップ」と
「らっきょう酢漬け」を仕込みました。
さらにSNSで見かけた
「クラフト梅コーラ」なるものにも初挑戦！
Amazonで購入した
クラフトコーラのスパイスを、
梅シロップを作るときに一緒に入れるだけ。
簡単ですがこれが大成功！
しっかりコーラの香りがしてサッパリ飲めます！
今年はお試しで少しだけ作ったのですが、
美味しかったので
来年はもっと大容量で漬けようと心に決めています♪
えっ？瓶の数が減ってるように見えますか？
はい、梅コーラは香りに釣られて
フライングで美味しくいただきました(笑)
＊
ちなみに去年までは、
気が向いた分（20～30キロほど）だけ収穫して、
残った梅は畑に放置スタイルだった我が家。
今年は梅干しを作っている保育園の先生方に
「畑に残っている梅、好きなだけどうぞ～」
とお譲りしました。
すると我が家で20数キロ収穫した
あとだったにもかかわらず、
なんと27キロも穫れたとのこと。
うちの畑に
50キロも梅がなっていたとは
ビックリです！
＊
...と、ここまでは良かったのですが。
収穫が終わると
すっかり畑への興味を失う「かっちゃ」(笑)。
今年も収穫から1か月が経ち、
すでに畑の存在すら
頭から抜け落ちつつあります。
ですが！ここ数年、夏から春にかけて
放置したせいで葛が蔓延り、
雑草たちがまるで木のように逞しく育って
大変なことになってしまった
苦い記憶がよみがえります...。
だからこそ雨続きの梅雨も終わったし、
今年こそは、そろそろ木に薬をかけて、
草刈りをして除草剤を撒く！
そしてこの数年間、ノー肥料なのに
毎年健気に頑張ってくれている梅の木に、
ちゃんとお礼の肥料をあげる予定です。
さて、来年もまた「農家のかっちゃ」は帰ってくる？
かもしれません(笑)
（2026.8.10UP 記事執筆：サテライトスポット弘前/中嶋）
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